HM Catering - catering na nejvyšší úrovni

Osobní a kontaktní údaje


Jméno	!	Ulice	!
Příjmení	!	Město	!
telefon	!	PSČ	!
Email	! !Neplatný formát.	IČ
Firma		DIČ

Informace o akci


Místo konání	!	Typ akce
Termín akce	!	Jiný typ akce
Čas zahájení	!	Obsluha	ano ne Vyberte možnost.
Čas ukončení	!	Doprava
Počet osob	!	Způsob platby

KÁVOVÉ PŘESTÁVKY


Varianta I. Podávání pouze nápojů v daném limitu Nabídka nápojů 0,2l/ osoba Minerální voda – perlivá, neperlivá Džus – pomeranč, jablko, multivitamín Káva překapávaná „Burkhof“ s mlékem Čaj – volný výběr z nabídkové kazety
80,- Kč / osobu		osob


Varianta II. Podávání nápojů v daném limitu + sladké občerstvení Nabídka nápojů 0,2l/ osoba Minerální voda – perlivá, neperlivá Coca Cola , Fanta , Sprite Džus – pomeranč, jablko, multivitamín Káva překapávaná „Burkhof“ s mlékem Čaj – volný výběr z nabídkové kazety Sladké pohoštění – 2ks/ osoba Jablečný závin s rozinkami Domácí pečená bábovka
120,- Kč / osobu		osob


Varianta III. Podávání nápojů v daném limitu + slané občerstvení Nabídka nápojů 0,2l/osoba Minerální voda – perlivá, neperlivá Džus – pomeranč, jablko, multivitamín Káva překapávaná „Burkhof“ s mlékem Čaj – volný výběr z nabídkové kazety Slané pohoštění 2 ks/osoba Panini s rajčaty, mozzarelou a bazalkou Toust s tuňákem, vajíčkem a cibulkou Bagetka s salátem, šunkou a sýrem
150,- Kč / osobu		osob

Varianta IV. Podávání nápojů v daném limitu + slané a sladké občerstvení Nabídka nápojů 0,2l/osoba Minerální voda – perlivá, neperlivá Džus – pomeranč, jablko, multivitamín Káva překapávaná „Burkhof“ s mlékem Čaj – volný výběr z nabídkové kazety Slané pohoštění 2 ks/osoba Panini s rajčaty, mozzarelou a bazalkou Toust s tuňákem, vajíčkem a cibulkou Bagetka s salátem, šunkou a sýrem Sladké pohoštění – 2ks/ osoba Jablečný závin s rozinkami Domácí pečená bábovka Sezónní ovoce
200,- Kč / osobu		osob

BUFFETOVÉ MENU

Bufetové menu se připravuje v minimálním počtu 15 osob

1)

Bohemia sekt 1dcl	1 dcl
Chlebíčky se salátem a šunkou	2 ks
Chlebíčky s máslem a Herkulesem	2 ks
Česnekové jednohubky	5 ks
Kuřecí řízečky	100 g
Uzeniny	50 g
Sýry	50 g
Pečivo, kyselá okurka, zelenina na ozdobu
Čerstvé ovoce	100 g

300,- Kč/osoba

osob

2)

Bohemia sekt s jahodou	1 dcl
Chlebíčky se salátem a šunkou	2 ks
Česnekové jednohubky	5 ks
Vepřové řízečky	100 g
Šunka	50 g
Sýry	50 g
Pečivo, kyselá okurka, zelenina na ozdobu
Šopský salát	100 g
Ovocný salát ze sezoního ovoce	150 g

300,- Kč/osoba

osob

3)

Bohemia sekt Prestige	1 dcl
Česnekové jednohubky	5 ks
Šunkové rolky s křenem	2 ks
Salát Caesar	150 g
Finger food	50 g
Masové kuličky v brusinkové omáčce	2 ks
Masové kuličky v chilli omáčce	2 ks
Krevety na ledovém salátu	2 ks
Vanilková omáčka s jahodou	2 ks
Pečený rostbeef s křenem	100 g
Vepřové řízečky	100 g
Pečivo, kyselá okurka, zelenina na ozdobu
Čerstvé ovoce	100 g

430,- Kč/osoba

osob

4)

Bohemia sekt Prestige s jahodou	1 dcl
Česnekové jednohubky	5 ks
Sýrové jednohubky s olivou	5 ks
Finger food	50 g
Masové kuličky v brusinkové omáčce	2 ks
Masové kuličky v chilli omáčce	2 ks
Krevety na ledovém salátu	2 ks
Vanilková omáčka s jahodou	2 ks
Pečený rostbeef s křenem	100 g
Pečivo
Čerstvé ovoce	100 g
Salát Caesar	150 g
Šopský salát	100 g
Čerstvé ovoce	100 g
Jahody se šlehačkou	50 g

390,- Kč/osoba

osob

5)

Bohemia sekt rose	1 dcl
Chlebíčky se salátem a šunkou	3 ks
Česnekové jednohubky	5 ks
Sýrové jednohubky s olivou	5 ks
Sýrová roláda	50 g
Salát Caprese	100 g
Uzenina	50 g
Kuřecí řízky	100 g
Pečivo, zelenina na ozdobu
Ovocné špízy s čokoládou	100 g

340,- Kč/osoba

osob

6)

Bohemia sekt rose s jahodou	1 dcl
Česnekové jednohubky	5 ks
Sýrové jednohubky s olivou	5 ks
Caprese špízy	5 ks
Šunka	50 g
Kuřecí řízečky	100 g
Masové kuličky	100 g
Pečivo, zelenina na ozdobu
Čerstvé ovoce	100 g

330,- Kč/osoba

osob

7) DE LUXE

Moette s jahodou	1 dcl
Česnekové jednohubky	5 ks
Carpaccio z lososa, tousty	50 g
Tatarák ze svíčkové, topinky	50 g
Vepřové řízky	100 g
Kuřecí palička na medu	50 g
Pečivo, zelenina na ozdobu
Fingerfood
Salát caprese	4 ks
Masové kuličky v brusinkové omáčce	2 ks
Masové kuličky v chilli omáčce	2 ks
Krevety na ledovém salátu	4 ks
Rostbeef s křenem	4 ks
Zeleninové hranolky se zakysanou smetanou	100 g

730,- Kč/osoba

osob

8) BIO

Bohemia sekt Prestige	1 dcl
Česnekové jednohubky	5 ks
Sýrové jednohubky s olivou	5 ks
Zeleninové hranolky se zakysanou smetanou	100 g
Salát Caprese	100 g
Sýrová roláda	50 g
Sojové řízečky	100 g
Uzené filátko ze pstruha	100 g
Pečivo, zelenina na ozdobu
Jahody se šlehačkou	50 g

340,- Kč/osoba

osob

9) Dětské

Nealko Bohemia sekt s jahodou	1 dcl
Páreček v listovém těstu	2 ks
Kuřecí řízečky	50 g
Hranolky	100 g
Špagety s masovou omáčkou a sýrem	100 g
Lívaneček s borůvkovým přelivem	1 ks
Jahody se šlehačkou	50 g

199,- Kč/osoba

osob

10) Bez mouky

Bohemia demi sekt s jahodou	1 dcl
Jednohubka z okurky s česnekovou pomazánkou a mandarinkou	5 ks
Plněné rajčátko se sýrovou náplní	2 ks
Zeleninové hranolky s bylinkovou zakysanou smetanou	100 g
Grilovaná zelenina	100 g
Přírodní kuřecí řízečky	100 g
Uzené filátko ze pstruha	100 g
Jahody se šlehačkou	50 g

280,- Kč/osoba

osob

11) Zdravé menu

Nealko Bohemia sekt s jahodou	1 dcl
Salátek ze zelených fazolek, červené cibule, cherry rajčátek a tuňáka	100 g
Celozrnná canapka s tvarohem, uzeným lososem a koprem	3 ks
Teplý salátek z červené řepy a bulgurem s kozím sýrem a polníčkem	100 g
Kuřecí mini špízy s česnekovo-okurkvým dippem (tzazziky)	100 g
Zapečený lilek s kuskusem (směs kuskusu, rajčat, oliv a mozzarelly)	100 g
Jogurtový pohár s musli, medem a banánem	100 g

299,- Kč/osoba

osob

K menu je možné přiobjednat jídlo z teplého bufetu dle výběru

Teplý bufet

Vepřové řízečky (řízky 1200g, 300g kyselá okurka, pečivo)

790,- Kč

ks

Kuřecí řízečky (řízky 1200g, 300g kyselá okurka, pečivo)

780,- Kč

ks

Šunka na kosti (10Kg šunka, pečivo, 200g křen, 100g hořčice)

4.200,- Kč

ks

Losos s listovým špenátem (1000g losos, špenát 200g)

900,- Kč

ks

Kuřecí roláda se slaninou a kyselím zelím (1000g)

400,- Kč

ks

Vepřová roláda s vajíčkem a hráškem (1000g)

500,- Kč

ks

Kuřecí paličky na medu (1000g)

400,- Kč

ks

Pečená kuřecí křídla v chilli omáčce (1000g)

390,- Kč

ks

Těstoviny s kuřecím masem a listový špenátem se smetanou (1000g)

390,- Kč

ks

Boloňské špagety se sýrem (1000g)

390,- Kč

ks

Grilovaná zelenina (1000g)

260,- Kč

ks

Brambora pečená v alobalu (1000g)

110,- Kč

ks

Brambory pečené s rozmarýnem (1000g)

130,- Kč

ks

Hranolky (1000g)

150,- Kč

ks

Palačinky s ovocem (10Ks)

290,- Kč

ks

Lívance s borůvkovým žahourem (10Ks)

310,- Kč

ks

SERVÍROVANÉ MENU

Studené předkrmy

Šunková rolka s křenem, bagetka

49,- Kč

osob

Uzené filátko ze pstruha, bagetka

69,- Kč

osob

Domácí zvěřinová paštika s brusinkami a čerstým chlebem

49,- Kč

osob

Polévky

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a nudlemi

39,- Kč

osob

Šumavská bramboračka s houbami

35,- Kč

osob

Česnečka se slaninou, sýrem a chlebovými krutony

35,- Kč

osob

Gulášovka v chlebu

79,- Kč

osob

Hovězí vývar s nudlemi

35,- Kč

osob

Saláty

Šopský

45,- Kč

osob

Okurkový

45,- Kč

osob

Caprese

89,- Kč

osob

Míchaný z listových salátků s balsamikem a olivovým olejem

45,- Kč

osob

Hlavní jídla

Hovězí svíčková pečeně s houskovým knedlíkem s brusinkami a šlehačkou

139,- Kč

osob

Hovězí guláš s houskovým knedlíkem

99,- Kč

osob

Zvěřinový guláš s arlovarským knedlíkem

129,- Kč

osob

Pečené kuřecí stehýnko s bramborovou kaší

119,- Kč

osob

Kuřecí steak se šunkou a hermelínem se šťouchanými brambory s cibulkou a slaninou

129,- Kč

osob

Španělský ptáček s dušenou rýží

119,- Kč

osob

Smažený vepřový řízek s hranolkami

119,- Kč

osob

Grilovaná filátka ze pstruha s bylinkovou bagetkou a směsí listových salátů

149,- Kč

osob

Mixgril - kuřecí prsíčka na grilu a vepřová panenka na fazolkách s vařenými brambory a máslem

149,- Kč

osob

Pečená husička se zelím a dva druhy knedlíků

189,- Kč

osob

Minimální počet na objednávku je 10 porcí.

SLADKOSTI

Mufiny

35,- Kč

ks

Cupcakes

45,- Kč

ks

Minivěnečky

10,- Kč

ks

Jablečný závin

19,- Kč

ks

Bábovka

15,- Kč

ks

Vdolečky

15,- Kč

ks

Koláčky z kynutého těsta

18,- Kč

ks

Kynuté buchty plněné povidly, tvarohem, mákem

29,- Kč

ks

Panna cotta

45,- Kč

ks

Tiramisu

45,- Kč

ks

Čokoládová fontána s čerstvým ovocem 0,5kg čokoláda, 1 kg ovoce

480,- Kč

ks

OBLOŽENÉ MÍSY A SALÁTY

Obložené mísy

Šunková mísa (1200g šunka, 300g kyselá okurka, 60gmáslo, 90gkřen, pečivo)

750,- Kč

ks

Uzeninová (300g šunka, 300g slanina,300g Herkules,150g,klobása, 300g kys okurka, 60g hořčice,pečivo)

650,- Kč

ks

Mix (300g šunka, 300g herkules, 300g eidam, 300g uzený eidam, 150g hermelín,300g kys okurka, 60g máslo, pečivo)

720,- Kč

ks

Sýrová (300g eidam, 300g uz. eidam, 300g hermelín, 60g máslo, pečivo)

580,- Kč

ks

Sýrová speciál (150g Jadel, 300g hermelín, 300g niva, 150g korbáček, 60g ořechy,150g hroznové víno, 60g máslo, pečivo)

800,- Kč

ks

Česnekové jednohubky s mandarinkou, hroznovým vínem, ořechem (3x30ks)

540,- Kč

ks

Chlebíčky se šunkou (veka, bramborový salát, šunka, sýr, kys okurka, rajče, vejce 10Ks)

220,- Kč

ks

Chlebíčky se salámem (veka, máslo, Herkules, kys okurka, vejce, sýr 10Ks)

210,- Kč

ks

Chlebíčky míchané (5x šunkový + 5x salámový)

215,- Kč

ks

Rostbeef s křenem (800g roštěná, 100g křen, pečivo)

1000,- Kč

ks

Hovězí tatarák (1000g hovězí zadní, 20Ks topinka)

1100,- Kč

ks

Tatarák z lososa (1000g lososa, 20Ks toust)

1100,- Kč

ks

Carpaccio z červené řepy s ořechy a kozím sýrem 200g

250,- Kč

ks

Jahodový tatarák s mátovou omáčkou (500g)

390,- Kč

ks

Ovocná mísa ze sezonního ovoce

ks

Salátový bufet

Šopský salát (800g)

180,- Kč

ks

Caprese (800g)

260,- Kč

ks

Okurkový salát (800g)

135,- Kč

ks

Těstovinový salát (800g)

160,- Kč

ks

Čočkový salát (800g)

160,- Kč

ks

Míchaný zelný salát (800g)

100,- Kč

ks

Caesar salát (800g)

220,- Kč

ks

Ovocný salát (800g)

130,- Kč

ks

KANAPKY

Kanapky a finger food

Česneková kanapka s mandarinkou

9,- Kč

ks

Kanapka s máslem a hermelínem

9,- Kč

ks

Kanapka s máslem a poličanem

9,- Kč

ks

Kanapka z tmavého pečiva s rostbeefem a křenem

18,- Kč

ks

Sýrová kanapka s olivou

9,- Kč

ks

Okurka s česnekovou pěnou

9,- Kč

ks

Plněné rajčátko tvarohovo-bylinkovou pěnou

25,- Kč

ks

Vejce plněné sýrovou pěnou

15,- Kč

ks

Minichlebíček šunkový

16,- Kč

ks

Minichlebíček salámový

16,- Kč

ks

Masové kuličky v brusinkové omáčce

25,- Kč

ks

Krevety na ledovém salátu

30,- Kč

ks

Minicaprese

24,- Kč

ks

Rostbeef s křenem

29,- Kč

ks

Pečená švestka ve slanině

24,- Kč

ks

Panna cota s borůvkami

39,- Kč

ks

Vanilková omáčka s jahodou

28,- Kč

ks

CHLEBÍČKY

Chlebíček s bramborovým salátem a dušenou šunkou

23,- Kč

ks

Chlebíček s bramborovým salátek a řízečkem

29,- Kč

ks

Chlebíček s máslem a poličanem

22,- Kč

ks

Chlebíček s máslem a hermelínem

22,- Kč

ks

Chlebíček jarní

22,- Kč

ks

Chlebíček s máslem a uzeným filátkem ze pstruha

39,- Kč

ks

NÁPOJE

Welkome drink – lahev 0,75l/1l

Bohemia sekt demi, brut, rose

195,- Kč

ks

Bohemia sekt prestige brut

390,- Kč

ks

Moette brut

1590,- Kč

ks

Cinzano bianco

450,- Kč

ks

Nealkoholické

Rozlévané 1l

Coca-cola

55,- Kč

l

Fanta

55,- Kč

l

Sprite

55,- Kč

l

tonic

55,- Kč

l

bonaqua

55,- Kč

l

pomerančový džus

55,- Kč

l

jablečný džus

55,- Kč

l

Lahvičky cena za 1ks

Coca-cola

39,- Kč

ks

Fanta

39,- Kč

ks

Sprite

39,- Kč

ks

tonic

39,- Kč

ks

džus s příchutí pomeranč

39,- Kč

ks

džus s příchutí jablko

39,- Kč

ks

džusy s příchutí multivitamín

39,- Kč

ks

džusy s příchutí jahoda

39,- Kč

ks

džusy spříchutí hruška

39,- Kč

ks

Bonaqua

29,- Kč

ks

Red bull

75,- Kč

ks

Alkoholické

Pivo 50l sud včetně zapůjčení pípy

Budvar 10%

3.300,- Kč

sud(ů)

Budvar 12%

3.500,- Kč

sud(ů)

Plzeň 12%

3.900,- Kč

sud(ů)

Kozel 11%

3.300,- Kč

sud(ů)

Gambrinus 10%

3.300,- Kč

sud(ů)

Budvar free

26,- Kč

ks

Víno lahev 0,75l /1,5l lambrusco

Rulandské bílé

180,- Kč

ks

Ryzlink vlašský

130,- Kč

ks

Lambrusco

205,- Kč

ks

Pálava výběr z hroznů

360,- Kč

ks

Modrý portugal

180,- Kč

ks

Cabernet sauvignon

200,- Kč

ks

Frankovka pozdní sběr

325,- Kč

ks

Lihoviny

Tuzemák, Fernet, Fernet citrus, Becherovka, Finská vodka, Jagermeister, Zelená, Griotka, Tullamorre, Slivovice, Hruškovice

Míchané

Rum s colou, fernet s tonikem, becherovka s tonikem, vodka s džusem,

Teplé

Káva rozpustná, turek, čaj černý, ovocný, zelený mátový,
Grog, grog z griotky

Ceny nápojů účtujeme podle skutečné konzumace.

DĚTSKÉ AKCE

Děti jsou naši nejžádanější hosté proto připravujeme dětskou nabídku obzvláště pečlivě.

Nealkoholický Bohemia sekt s jahodou

140,- Kč

ks

Rychlé špunty

90,- Kč

ks

Kuřecí řízečky

45,- Kč

ks

Krůtí dinosauři

45,- Kč

ks

Špagety s masovou omáčkou

70,- Kč

ks

Hranolky

35,- Kč

ks

Párek v rohlíku

20,- Kč

ks

Čokoládová fontána s čerstvým ovocem

480,- Kč

ks

Šlehačkový dortík na házení po kamarádech :-)

45,- Kč

ks

GRIL A BARBECUE

Grilované maso

2 kg Nakládaná krkovička

900,- Kč

x 2 kg

2 kg Kuřecí steak

1.200,- Kč

x 2 kg

2 kg Masový špíz

1.220,- Kč

x 2 kg

2 kg Marinovaná kuřecí křidélka

500,- Kč

x 2 kg

Mleté maso

2 kg Papriková klobása

360,- Kč

x 2 kg

2 kg Bílá klobása

360,- Kč

x 2 kg

10 ks Hamburger

1.100,- Kč

x 10 ks

Bezmasé

1 kg Zelenina na grilu - paprika, lilek, cuketa, cibulky

260,- Kč

x 1 kg

10 ks Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem

470,- Kč

x 10 ks

1 kg Grilované žampiony plněné sýrem s modrou plísní

300,- Kč

x 1 kg

10 ks Hermelín na grilu

550,- Kč

x 10 ks

NÁDOBÍ

Z důvodu malé životnosti nádobí při venkovních akcích účtujeme při rozbití porcelánu nebo skleničky 50,- Kč/ks

Plastové nádobí poskytujeme po dohodě zdarma.

OBSLUHA A DOPRAVA


Částka za obsluhu se účtuje podle požadavků zákazníka, cena za jednu osobu je 200,- Kč/hodina. (Doporučujeme jednu obsluhující osobu na 25 hostů) Doprava je zdarma v Prachaticích, ve Vimperku, na Zadově. Dále se účtuje 10,- Kč/km z místa které je k místu konání akce nejblíže.
Obsluha		osob

DOPLŇKOVÉ SLUŽBY


Na základě Vašich požadavků Vám rádi zajistíme na Vaši akci:

živou hudbu, DJ, ohňostroj, ohnivou show, kouzelníka, trampolínu, dřevěné herní prvky a mnoho dalšího.

Potvrzení a odeslání objednávky


Pokud máte k objednávce ještě jakoukoliv poznámku nabo dotaz, napište jej prosím níže do pole poznámka

Poznámka:

Kliknutím na tlačítko Odeslat potvrdíte a odešlete závaznou objednávku



Jestli se vám nedaří formulář odeslat, patrně nejsou vyplněna některá povinná pole v osobních a kontaktních údajích a v údajích o akci v horní části formuláře.

Objednávka

Michal Marek

Mobil. +420 602 894 617 E-mail: marek@pizzerie-marco.cz

Osobní a kontaktní údaje

Informace o akci

KÁVOVÉ PŘESTÁVKY

Varianta I.

Podávání pouze nápojů v daném limitu

Nabídka nápojů 0,2l/ osoba

80,- Kč / osobu

osob

Varianta II.

Podávání nápojů v daném limitu + sladké občerstvení

Nabídka nápojů 0,2l/ osoba

Sladké pohoštění – 2ks/ osoba

120,- Kč / osobu

osob

Varianta III.

Podávání nápojů v daném limitu + slané občerstvení

Nabídka nápojů 0,2l/osoba

Slané pohoštění 2 ks/osoba

150,- Kč / osobu

osob

Varianta IV.

Podávání nápojů v daném limitu + slané a sladké občerstvení

Nabídka nápojů 0,2l/osoba

Slané pohoštění 2 ks/osoba

Sladké pohoštění – 2ks/ osoba

200,- Kč / osobu

osob

BUFFETOVÉ MENU

Bufetové menu se připravuje v minimálním počtu 15 osob

1)

300,- Kč/osoba

osob

2)

300,- Kč/osoba

osob

3)

430,- Kč/osoba

osob

4)

390,- Kč/osoba

osob

5)

340,- Kč/osoba

osob

6)

330,- Kč/osoba

osob

7) DE LUXE

730,- Kč/osoba

osob

8) BIO

340,- Kč/osoba

osob

9) Dětské

199,- Kč/osoba

osob

10) Bez mouky

280,- Kč/osoba

osob

11) Zdravé menu

299,- Kč/osoba

osob

K menu je možné přiobjednat jídlo z teplého bufetu dle výběru

Teplý bufet

SERVÍROVANÉ MENU

Studené předkrmy

Polévky

Saláty

Minimální počet na objednávku je 10 porcí.

SLADKOSTI

35,- Kč

45,- Kč

10,- Kč

19,- Kč

15,- Kč

15,- Kč

18,- Kč

Mobil. +420 602 894 617
E-mail: marek@pizzerie-marco.cz